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原创 秋天适合吃这菜,三种食材是绝搭

来源:粤菜日期:2019-09-27 浏览:

原标题:秋天合适吃这菜,三种食材是绝搭,5分钟拌一大盘,比肉菜受欢迎

今日看日历才发现,秋分现已过了,金色的九月也行将完毕。日子便是一个七日接着又一个七日,时刻都是在期望中消逝。日子便是一日三餐接着又一日三餐,身边总有人会忧愁每天吃什么?其实,我国的美食博学多才,品种许多,家常菜范畴的菜也不少量。无论是简略的快手菜仍是稍杂乱的炖菜,都是能够被呈现在自家餐桌上的。

许多情况下,我国的美食在相互调配组合中就能磕碰出新的菜品。有的时分不是只要杂乱的菜才好吃,简略快手菜相同能够捉住门客的心。家常菜中,凉拌菜大多很省时刻,并且吃到口中都是清新开胃的。食材也大多不杂乱,比方我今日拌的这道菜,用到的便是家中普普通通的食材,黄瓜,胡萝卜和马铃薯。这三种食材价格不贵,都合适凉拌,拌到一同养分更丰厚也更爽口了。秋天十分合适吃这菜,这三种食材简直是绝搭,5分钟拌一大盘,比肉菜还受欢迎呢。

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所需食材:

马铃薯1个,黄瓜1根,胡萝卜1根,盐2克,生抽2勺,醋1勺,葱丝适量,白糖1勺,香油少量

做法:

1.马铃薯和胡萝卜去皮擦成细丝。黄瓜切细丝。我是用擦丝器擦的丝,刀工好也能够切哈。

2.锅中放水烧开,放入马铃薯丝和胡萝卜丝焯1分钟,捞出过凉,沥干。

3.倒入葱丝和黄瓜丝,参加盐,生抽,醋,白糖和少量香油,拌匀就能够了。

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